«Аргумент - кафе»
Холодные закуски
| Овощной салат | 200 г. | ... | 130 Руб. | |
| Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень. | ||||
| Блинчики с сёмгой | 90/50 г. | ... | 260 Руб. | |
| Язык говяжий отварной | 150/40 г. | ... | 260 Руб. | |
| Подается с хреном или горчицей на Ваш выбор. | ||||
| Рулетики из баклажан | 150 г. | ... | 310 Руб. | |
| Баклажаны, фаршированные овощами. | ||||
Салаты| «Руккола» | 80 г. | ... | 250 Руб. | |
| Свежая руккола с вялеными на солнце помидорами, итальянскими травами и пармезаном. | ||||
| «Старорусский» | 200/40 г. | ... | 260 Руб. | |
| Любимый салат всех праздничных столов. | ||||
| «Капрезе» | 220 г. | ... | 280 Руб. | |
| Нежный сыр Моццарелла и сочные томаты в сочетании с соусом «Песто». | ||||
| «Зелёный mix с лососем» | 160/40 г. | ... | 280 Руб. | |
| Микс свежих салатов с сёмгой собственного посола и оригинальным цитрусовым соусом. | ||||
| «Цезарь» | 200 г. | ... | 300 Руб. | |
| С куриной грудкой. | ||||
| «Цезарь» | 200 г. | ... | 340 Руб. | |
| С тигровыми креветками. | ||||
| «Парма» | 200/20 г. | ... | 350 Руб. | |
| Пармская ветчина, моцарелла, вяленные помидоры и конечно же смесь зеленых салатов под оригинальным соусом. | ||||
| «Французская утка» (shef) | 150 г. | ... | 390 Руб. | |
| Нежная копченая утиная грудка на салате корн с рукколой под пряным соусом с пармезаном. | ||||
| «Аргумент v.2013» (shef) | 270 г. | ... | 420 Руб. | |
| Новый! Фирменный салат из овощей и морепродуктов. | ||||
Горячие закуски| Вареники домашние | 200 г. | ... | 200 Руб. | |
| Ручной лепки по бабушкиному рецепту. С творогом, картошкой и грибами на Ваш выбор. | ||||
| Жульен | 100 г. | ... | 210 Руб. | |
| Грибной или куриный на Ваш выбор. | ||||
| Картофельные драники | 120/50 г. | ... | 260 Руб. | |
| Подаются с домашней сметаной и хрустящим луком. | ||||
| «Горячий язык» (shef) | 310/20 г. | ... | 280 Руб. | |
| Обжаренный говяжий язык, с отварным картофелем и нежным салатом Корн. | ||||
| Креветки пивные | 200 г. | ... | 290 Руб. | |
| Тигровые креветки сваренные в пиве со специями. | ||||
| Долма домашняя | 220 г. | ... | 380 Руб. | |
| Подается с соусом Мацони. | ||||
Руссий разносол| Сало деревенское | 120 г. | ... | 170 Руб. | |
| Собственного посола с чесночком и горчицей. | ||||
| Сельдь «Стрелецкая» | 200 г. | ... | 180 Руб. | |
| Подается с отварным картофелем и луком. | ||||
| Грибы лесные маринованные | 100 г. | ... | 200 Руб. | |
| Опята маринованные | 100 г. | ... | 230 Руб. | |
| Грузди соленые (белые или черные) | 100/50 г. | ... | 250 Руб. | |
| Подаются с домашней сметаной. | ||||
| Тарелка «Русский разносол» | 280 г. | ... | 250 Руб. | |
| Квашеная капуста, соленые огурчики и помидорчики, черемша, чесночок, острый перчик. | ||||
| Сёмга малосольная | 100 г. | ... | 305 Руб. | |
| Собственного посола. | ||||
Первые блюда| Бульон | 250/30 г. | ... | 110 Руб. | |
| Куринный или мясной на Ваш выбор. | ||||
| Суп-крем из тыквы | 250/30 г. | ... | 130 Руб. | |
| Подается с гренками. | ||||
| Лапша куриная домашняя | 250 г. | ... | 150 Руб. | |
| Уха из судака | 250 г. | ... | 210 Руб. | |
| Борщ | 250/50 г. | ... | 220 Руб. | |
| Подается с домашней сметаной. | ||||
| Щи из квашеной капусты | 220/30 г. | ... | 230 Руб. | |
| Томленые под шапкой из слоеного теста. | ||||
| Суп-крем из белых грибов | 250/30 г. | ... | 250 Руб. | |
| Подается с гренками. | ||||
| Солянка мясная сборная | 250/30 г. | ... | 260 Руб. | |
| Подается с домашней сметаной. | ||||
Горячие блюда / Рыба| Котлеты щучьи (Shef) | 250 г. | ... | 420 Руб. | |
| Уникальный рецепт от нашего Шеф-повара. | ||||
| Стейк из семги | 200/50/30 г. | ... | 490 Руб. | |
| Судак запеченный (Shef) | 250/100 г. | ... | 590 Руб. | |
| Нежное филе судака, подается с рататуем. | ||||
Горячие блюда / Мясо| Пельмени «Сибирские» | 170/10/30 г. | ... | 260 Руб. | |
| Ручной лепки по бабушкиному рецепту. В бульоне или со сметаной на Ваш выбор. | ||||
| «Бефстроганов» с пюре | 200/100/50 г. | ... | 440 Руб. | |
| Нежная мякоть телятины, обжаренная в сливочном соусе. Подается с солёным огурчиком | ||||
| Медальоны из телятины | 200/70/30 г. | ... | 650 Руб. | |
| С овощами гриль и домашней аджикой | ||||
| Жаркое по-домашнему | 350 г. | ... | 430 Руб. | |
| Сытное жаркое из свинины и овощей. | ||||
| Свиные ребрышки на гриле | 200/50 г. | ... | 420 Руб. | |
| С домашней аджикой. | ||||
| Свиная рулька | 350/100/50 г. | ... | 610 Руб. | |
| По Баварскому рецепту с квашеной капустой, черносливом под горчичным соусом. | ||||
| Свинина по Калифорнийски | 250/100/50 г. | ... | 640 Руб. | |
| Свиная вырезка шкварчащая на сковородке под грибным соусом с жареной картошкой. | ||||
| «Баранина по-Испански» (Shef) | 270/50 г. | ... | 720 Руб. | |
| Сочная мякоть с овощами, запеченная в слоеном тесте. | ||||
Горячие блюда / Птица| Котлетки куриные с пюре (детская) | 120/100/10 г. | ... | 210 Руб. | |
| Специально, для маленьких гурманов! | ||||
| Котлета «Киевская» | 300/20 г. | ... | 350 Руб. | |
| Из нежного куриного филе со сливочным маслом и зеленью или сыром, на Ваш выбор | ||||
| «Цыплёнок табака» | 375/120 г. | ... | 490 Руб. | |
| Подаётся с чесночным соусом | ||||
| Утиная грудка (Shef) | 280/180/70 г. | ... | 740 Руб. | |
| Запеченная утиная грудка в кисло-сладком соусе с медовыми грушами | ||||
Горячие блюда / Паста| Паста Помодоро | 210/110 г. | ... | 280 Руб. | |
| Только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. | ||||
| Карпаччо из цукини с феттуччине (Shef) | 240 г. | ... | 360 Руб. | |
| Феттуччине с овощами и карпаччо из цукини под соусом из свежих томатов и базилика. | ||||
| Спагетти Карбонара | 330 г. | ... | 380 Руб. | |
| Итальянские спагетти в сливочном соусе с беконом и сыром Пармезан. | ||||
| Паста Неро (Shef) | 240 г. | ... | 390 Руб. | |
| С лососем обжаренным в вине под сливочным соусом. | ||||
| Феттуччине с креветками | 340 г. | ... | 410 Руб. | |
| Итальянская паста феттуччине под сливочным соусом с тигровыми креветками и сыром Пармезан. | ||||
Гарниры| Картофель жаренный с белыми грибами | 250 г. | ... | 240 Руб. | |
| Картофельное пюре | 150 г. | ... | 100 Руб. | |
| Картофель отварной | 150 г. | ... | 100 Руб. | |
| С маслицем и укропом. | ||||
| Картофель по-деревенски | 150 г. | ... | 120 Руб. | |
| Рис Басмати | 150 г. | ... | 100 Руб. | |
| Овощи гриль | 150 г. | ... | 180 Руб. | |
| Перец болгарский, цукини, баклажан, помидоры черри. | ||||
| Овощи паровые | 150 г. | ... | 170 Руб. | |
| Перец болгарский, цукини, баклажан, помидоры черри. | ||||
| Соусы дополнительно | 50 г. | ... | 50 Руб. | |
| Сметана – Хрен – Горчица – Кетчуп – Аджика – | ||||
Десерты| Штрудель яблочный | 150 г | ... | 170 Руб. | |
| Румяные блинчики | 90/50 г. | ... | 180 Руб. | |
| На Ваш выбор: со сметаной, с мёдом или вареньем. | ||||
| Пирожное «Наполеон» | 200 г. | ... | 180 Руб. | |
| Всеми любимый десерт. Слоеное тесто с оригинальным, заварным кремом. | ||||
| Пирожное «Медовик» | 150 г. | ... | 180 Руб. | |
| Фисташковое суфле | 150/50 г. | ... | 210 Руб. | |
| Нежный фисташковый десерт. | ||||
| Сырники со сметаной | 150/50 г. | ... | 230 Руб. | |
| Пирожное «Тирамису» | 200 г. | ... | 240 Руб. | |
| Печенье Савоярди пропитанное эспрессо, ликером Калуа и темным ромом, под нежнейшим сырным кремом. | ||||
| Пирожное «Белый шоколад» | 200 г. | ... | 240 Руб. | |
| Мусс из белого шоколада на тонких шоколадно-ореховых вафлях, покрытый шоколадом. | ||||
| Чизкейк-лайм | 90/60 г. | ... | 250 Руб. | |
| Фирменный десерт. | ||||
| Шоколадный фондант | 95/75 г. | ... | 270 Руб. | |
| Горячий шоколадный десерт. | ||||
| «Морозко» | 150 г. | ... | 270 Руб. | |
| Мороженое на Ваш выбор: ванильное, шоколадное, клубничное. | ||||
| - дополнительно | 50 г. | ... | 50 Руб. | |
| Варенье – Мед – Мороженное 1шарик – | ||||
Банкетные блюда| Холодец домашний | 300/50 г. | ... | 230 Руб. | |
| Подаётся с хреном. | ||||
| Икра красная | 50 г. | ... | 330 Руб. | |
| Овощной букет с Бакинскими помидорами | 300 г. | ... | 350 Руб. | |
| Ассорти из сыров | 240 г. | ... | 480 Руб. | |
| Мясные яства | 70/70/70 г. | ... | 590 Руб. | |
| Ростбиф, буженина, телячий язык- всё собственного приготовления, подаётся с русской горчицей и домашним хреном. | ||||
| Утка запеченная с яблоками | 1000 г. | ... | 1 120 Руб. | |
| Молочный поросенок запеченный | 1000 г. | ... | 1 690 Руб. | |
| Запекается с гречкой и белыми грибами Или с квашеной капустой, черносливом и яблоками на Ваш вкус. | ||||
| Баранья нога | 1000 г. | ... | 1 750 Руб. | |
| Телячья нога | 1000 г. | ... | 1 800 Руб. | |
| Стерлядь запеченная | 1000 г. | ... | 2 350 Руб. | |
| (холодная или горячая на Ваш выбор). | ||||
| Фруктовая ваза | 1000 г. | ... | 1 350 Руб. | |
| Торт «Домашний» | 1000 г. | ... | 1 500 Руб. | |
| Торт авторской работы | 1000 г. | |||
Русские пироги| Пирог с капустой | 1000 г. | ... | 1 200 Руб. | |
| Тесто сл.-др., капуста, яйцо, соль, масло растит | ||||
| Пирог с мясом | 1000 г. | ... | 1 500 Руб. | |
| Тесто сл.-др., говядина, лук, яйцо, соль, перец | ||||
| Пирог с зеленым луком и яйцом | 1000 г. | ... | 1 360 Руб. | |
| Тесто сл.-др., лук зелёный, яйцо, соль, перец | ||||
| Пирог с картошкой и грибами | 2 x 500 г. | ... | 1 360 Руб. | |
| Тесто сл.-др., картофель, грибы, лук, соль, перец | ||||
| Пирог «Курник» | 2 x 500 г. | ... | 1 680 Руб. | |
| Тесто сл.-др., курица, рис, домашнее сало, яйцо, майонез, лук, зелень | ||||
| Пирог с грибами | 2 x 500 г. | ... | 1 580 Руб. | |
| Тесто сл.-др., грибы, лук, яйцо, соль, перец | ||||
| Пирог с сёмгой | 1000 г. | ... | 2 000 Руб. | |
| Тесто сл.-др., теша сёмги, филе сёмги, соль, перец, укроп | ||||
| Пирог со шпинатом | 1000 г. | ... | 1 300 Руб. | |
| Тесто сл.-др., шпинат, яйцо, лук, сыр творожный | ||||
Сладкие пироги| Пирог с брусникой | 1000 г. | ... | 1 200 Руб. | |
| Тесто сл.-др., брусника, сахар | ||||
| Пирог с яблоком и корицей | 1000 г. | ... | 1 500 Руб. | |
| Тесто сл.-др., яблоки, сахар, корица | ||||
| Пирог с вишней | 1000 г. | ... | 1 360 Руб. | |
| Тесто сл.-др., вишня, сахар. (возможно попадание плодовых косточек) | ||||
| Пирог с черной смородиной | 1000 г. | ... | 1 360 Руб. | |
| Тесто сл.-др., черная смородина, сахар | ||||
| Пирог с клюквой | 1000 г. | ... | 1 680 Руб. | |
| Тесто сл.-др., клюква, сахар | ||||
| Пирог с домашним творогом | 1000 г. | ... | 1 580 Руб. | |
| Тесто сл.-др., домашний творог, сахар, яйцо, ванилин | ||||
| Пирог с лимоном | 1000 г. | ... | 2 000 Руб. | |
| Тесто сл.-др., лимон с цедрой, сахар | ||||
| Пирог с домашним творогом и курагой | 1000 г. | ... | 1 300 Руб. | |
| Тесто сл.-др., домашний творог, курага, сахар | ||||
| Пирог с малиной | 1000 г. | ... | 1 300 Руб. | |
| Тесто сл.-др., малина, сахар | ||||
| Пирог с ежевикой | 1000 г. | ... | 1 300 Руб. | |
| Тесто сл.-др., ежевика, сахар | ||||
| Пирог с черникой | 1000 г. | ... | 1 300 Руб. | |
| Тесто сл.-др., черника, сахар | ||||
| Пирог «Ягодный микс» | 1000 г. | ... | 1 300 Руб. | |
| Тесто сл.-др., ежевика, малина, черная смородина, красная смородина, клубника, черника, сахар | ||||
